Südtiroler Speck g.g.A. halbe Seite ca. 2,4 kg. - Viktor Kofler

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Description
Zwischen Tradition und InnovationSeit drei Generationen widmet sich unsere Familie der Speckherstellung. Die Liebe zum Produkt und unser hoher Qualitätsanspruch sind immer gleich geblieben. Moderner und leistungsfähiger geworden sind der Herstellungsprozess, unsere Verkaufsstellen und unser reibungsloser Service.Das Speckmachen wurde den Koflers aus Lana in die Wiege gelegt. Bereits Großvater Augustin räucherte in der hofeigenen Selchkammer Speck für den Eigenbedarf der Familie. Sohn Viktor Kofler hat die Speckzubereitung schließlich zum Beruf gemacht und vor gut 30 Jahren gemeinsam mit seinem Bruder einen eigenen Betrieb eröffnet. Das Gütesiegel Südtiroler Speck g.g.A.
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