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Silit Vitaliano Nero stew / frying pan, Ø 28 cm, Silargan functional ceramics, pouring rim, suitable for induction, dishwasher-safe, black

Silit Vitaliano Nero stew / frying pan, Ø 28 cm, Silargan functional ceramics, pouring rim, suitable for induction, dishwasher-safe, black

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Summary
Herstellergarantie: 30 Jahre Garantie auf die innere und äußere keramische Silargan-Oberfläche. Die Garantiebedingungen finden Sie unter „Weitere technische Informationen“
Description

Schmorpfannen sind ideal für deftige Gerichte wie Schmorbraten, bei dem Sie nach und nach Rotwein, Fleischsaft oder Gemüsebrühe hinzugeben, um ihn dann langsam schmoren zu lassen. Auch vegetarische und vegane Varianten gelingen in der Schmorpfanne, die eine sehr gute Wärmeverteilung besitzt. Wie wäre es mit geschmorter Süßkartoffelpfanne mit knackigen Möhren und Paprika, frischen Kräutern und mariniertem Tofu? Werden Sie kreativ, probieren Sie etwas Neues aus und kochen Sie mit Leidenschaft.

Das hochwertige Silit Kochgeschirr Vitaliano sieht in seinen Trendfarben schick aus und überzeugt mit ausgesprochen viel Komfort – nicht nur Fans der italienischen Küche möchten da am liebsten gleich Hand anlegen. Ob kleine Mahlzeit oder mehrgängiges Menü: In der Silit Vitaliano Familie gibt’s für jeden Anlass den passenden Topf. So köchelt in der Stielkasserolle die frische Tomatensauce Fisch und Gemüse werden schonend im Dämpfer gegart. In der Schmorpfanne gelingen raffinierte Fleischgerichte und die Nudeln kochen im Pastatopf mit Einsatz nie wieder über. Durch den Sichtkochdeckel aus hitzebeständigem Glas können Sie das Kochgeschehen jederzeit kontrollieren. Die Hohlgriffe sind backofenfest der breite Schüttrand erleichtert das Ausgießen. Alle Teile dürfen in die Spülmaschine.

Silargan besteht aus Feldspat, Quarz und mehr als weiteren Zutaten, die bei ca. 1300°C geschmolzen werden. Bei der Herstellung im firmeneigenen Werk in Riedlingen wird das Grundmaterial, der sogenannte Stahlkern, im Streckzugverfahren auf Ziehpressen gezogen. Auf diese Rohform des Topfes werden nacheinander eine Grund- und eine Deckschicht aufgetragen. Bei 860°C verschmelzen die Schichten im Ofen mit dem Rohkörper zu einer untrennbaren Einheit, dem einzigartigen Material Silargan . In anschließenden Produktionsstufen wird der Schüttrand geschliffen und im galvanotechnischen Verfahren verchromt oder ein Zierring aufgebracht. Danach werden die Griffe montiert. Bevor Silit Kochgeschirre das Haus verlassen, haben sie mehrere Qualitätskontrollen durchlaufen – während und selbstverständlich am Ende des Produktionsprozesses.

Kochgeschirr aus Silargan besitzen eine dunkle Innenseite. Die dunklen Oberflächen leiten und speichern die Hitze nachweislich besser als helle Oberflächen. Roststoffe entwickeln sich vollaromatisch und das Bratgut erhält eine besonders schöne Bräunung. Silargan - unverwüstlich, pflegeleicht, nickelfrei und antibakteriell. Garantiert für alle Herdarten, inklusive Induktion. Praktischer Aufliegedeckel in schwerer Ausführung aus Edelstahl - ideal zum wasserarmen Garen. Stabile und ergonomische Edelstahlgriffe. Wärmeisolierend und backofenfest. Durchgezogener Stahlkern mit extrastarkem Energiesparboden. Ausgestellter Schüttrand für problemloses Ausgießen.

Product Information
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Silit Vitaliano Nero stew / frying pan, Ø 28 cm, Silargan functional ceramics, pouring rim, suitable for induction, dishwasher-safe, black

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