Silit Modesto Bratentopf ? 16 cm

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Summary
Herstellergarantie: 30 Jahre Garantie auf die innere und äußere keramische Silargan-Oberfläche. Die Garantiebedingungen finden Sie unter „Weitere technische Informationen“
Description
Die Kochgeschirr-Serie Modesto von Silit punktet mit hoher Funktionalität und einer harmonischen klaren Form. Die schwarzen Töpfe in verschiedenen Größen sind für alle Herdarten geeignet der extrastarke Energiesparboden leitet Hitze direkt in den Topfrand weiter wo sie lange gespeichert wird. Der Sichtkochdeckel aus hitzebeständigem Glas sitzt fest im Topf so gelingt das schonende Garen von Gemüse Fisch und Fleisch mit wenig Fett und Wasser. Der ausgestellte Schüttrand erleichtert das Abgießen von Flüssigkeiten. Die Kunststoffgriffe aus hochwertigem Spezialkunststoff dürfen Sie getrost ohne Topflappen anfassen und dank Flammschutz aus Edelstahl kommen die Töpfe auch auf dem Gasherd zum Einsatz. Die einzigartige Funktionskeramik Silargan liefert eine porenlos geschlossenee nickelfreie innere und äußere Oberfläche die schneid- und abriebfest und somit geschmacksecht ist. Wetten, dass der Silit Bratentopf bald zu Ihrem liebsten Küchenfreund wird? Weil er so praktisch und begabt ist: In nur einem Arbeitsschritt braten Sie Fleisch in ihm, gießen Sauce an und lassen das Gericht anschließend auf dem Herd oder im Ofen langsam garen. Sie sparen Pfanne und Fleischtopf, denn spielerisch leicht gelingen zarte, saftige Schmorgerichte wie Gulasch und Rinderrouladen in nur einem Topf. Durch den erhöhten Rand spritzt kaum Fett heraus, und das Schmoren funktioniert auch mit wenig Flüssigkeit. Zugleich ist der Rand niedriger als beim Fleischtopf, damit die Flüssigkeit schneller verdampft und Sie das Fleisch problemlos wenden können. Da der Bratentopf ein Klassiker in der Küche ist, gehört er zu allen 4-teiligen Kochtopf-Sets von Silit mit dazu. Silargan besteht aus Feldspat, Quarz und mehr als weiteren Zutaten, die bei ca. 1300°C geschmolzen werden. Bei der Herstellung im firmeneigenen Werk in Riedlingen wird das Grundmaterial, der sogenannte Stahlkern, im Streckzugverfahren auf Ziehpressen gezogen. Auf diese Rohform des Topfes werden nacheinander eine Grund- und eine Deckschicht aufgetragen. Bei 860°C verschmelzen die Schichten im Ofen mit dem Rohkörper zu einer untrennbaren Einheit, dem einzigartigen Material Silargan. In anschließenden Produktionsstufen wird der Schüttrand geschliffen und im galvanotechnischen Verfahren verchromt oder ein Zierring aufgebracht. Danach werden die Griffe montiert. Bevor Silit Kochgeschirre das Haus verlassen, haben sie mehrere Qualitätskontrollen durchlaufen – während und selbstverständlich am Ende des Produktionsprozesses. Kochgeschirr aus Silargan besitzen eine dunkle Innenseite. Die dunklen Oberflächen leiten und speichern die Hitze nachweislich besser als helle Oberflächen. Roststoffe entwickeln sich vollaromatisch und das Bratgut erhält eine besonders schöne Bräunung. Silargan - unverwüstlich, pflegeleicht, nickelfrei und antibakteriell. Garantiert für alle Herdarten, inklusive Induktion. Praktischer Aufliegedeckel in schwerer Ausführung aus Edelstahl - ideal zum wasserarmen Garen. Stabile und ergonomische Edelstahlgriffe. Wärmeisolierend und backofenfest. Durchgezogener Stahlkern mit extrastarkem Energiesparboden. Ausgestellter Schüttrand für problemloses Ausgießen.
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