Rapunzel Cocoa Butter Mild HIH (100g)

Rapunzel Cocoa Butter Mild HIH (100g)

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  • Credit card / Cash on Delivery
Description
Die reine, desodorierte Kakaobutter ist fair gehandelt und stammt von unseren HAND IN HAND-Partnern aus der Dominikanischen Republik und Bolivien. Sie ist mild im Geschmack und durch die Chipsform ideal portionierbar.
Die erwärmte Kakaomasse wird mit hohem Druck gepresst, so dass das goldgelbe, klare Kakaofett herausgedrückt wird - die Kakaobutter. Im Anschluss werden die intensiven Geschmacksstoffe schonend mit Wasserdampf entzogen. So entsteht eine milde Kakaobutter.
Die erwärmte Kakaomasse wird mit hohem Druck gepresst, so dass das goldgelbe, klare Kakaofett herausgedrückt wird - die Kakaobutter. Im Anschluss werden die intensiven Geschmacksstoffe schonend mit Wasserdampf entzogen. So entsteht eine milde Kakaobutter.
Inhalt
Kakaobutter*
*aus ökol. Landbau
**aus biol. dynamischem Anbau
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 ml
Energie:
3700kJ / 900 kcal
Fett:
100 g
– davon gesättigte Fettsäuren:
60,40 g
Kohlenhydrate:
0 g
– davon Zucker:
0 g
Ballaststoffe
0 g
Eiweiß:
0 g
Salz:
< 0,000 g
ZUTATEN
NÄHRWERT IN 100 g
Energiewert – 3700 kJ / 900 kcal
Fett – 100 g
einschließlich gesättigter Fettsäuren – 60 g
Kohlenhydrate – 0 g
einschließlich Zucker – 0 g
Protein – 0 g
Salz – 0 g
ALLERGEN-INFORMATION
Kann MILCH (einschließlich LAKTOSE) enthalten
EMPFOHLENE LAGERUNGSBEDINGUNGEN
An einem trockenen und kühlen Ort lagern
Fair gehandelte Kakaobuttertaler
Milde, desodorierte
Kakaobutter-Chips
aus der Dominikanischen Republik und Bolivien
Leichte
Portionierbarkeit
durch die Chipform
Sehr lecker in
Desserts, Schokolade
oder
Glasuren
Warme Kakaomasse wird unter Druck gepresst und das Kakaofett extrahiert, intensive Geschmacksstoffe werden in einem Wasserdampfverfahren entfernt
Produkt des Fair Trade Programms
HAND IN HAND
für ökonomische und soziale Nachhaltigkeit
Aus
kontrolliert logischem Anbau
Für
Vegetarier und Veganer
sehr gut geeignet
Mittlerweile fördern sie weltweit 15 -Anbauprojekte und werben daher zu Recht mit dem Spruch: Wir machen aus Liebe... Nach dem Öffnen im Kühlen lagern.
Kapazität:
100 g
Für Vegetarier geeignet:
Inhaltsstoffe:
Kakaobutter* mild *kontrolliert biologischer Anbau
Brennwert (pro 100 g):
900 kcal
Brennwert (pro 100 g):
3700 kJ
Fettgehalt (pro 100g):
100 g
Verpackungsart:
Polybag
Anzahl:
Rapunzel Kakaobutter mild HIH 100g – Reinheit und Fairness für Deine kreative Küche Entdecke die vielseitigen Möglichkeiten der Rapunzel Kakaobutter mild HIH. Fair gehandelt: Unsere Kakaobutter stammt von Rapunzel HAND IN HAND-Partnern aus der Dominikanischen Republik und Bolivien. Unterstütze fairen Handel und nachhaltige Landwirtschaft. Milder Geschmack: Der dezente, milde Geschmack bereichert Deine Speisen, ohne sich in den Vordergrund zu drängen – perfekt für die feine Küche. Ideale Portionierung: Die praktische Chipsform ermöglicht eine einfache Dosierung und erleichtert das Schmelzen und Verarbeiten in Deinen Rezepten. Rein und natürlich: Genieße die reine, desodorierte Kakaobutter ohne künstliche Zusätze – für ein natürliches Gaumenerlebnis. Bring Vielfalt und Qualität in Deine Küche Mit der Rapunzel Kakaobutter mild HIH entdeckst Du eine sanft aromatisierte Zutat, die Deinen Gerichten eine besondere Note verleiht. Gönne Dir und Deinen Liebsten den puren Geschmack der Natur – vom feinen Dessert bis zur herzhaften Spezialität!
die reine, desodorierte Kakaobutter ist fair gehandelt und stammt von Rapunzels HAND-IN_HAND-Partnern aus der Dominikanischen Republik und Bolivien.Empfohlen für die vegane Küche, besonders geeignet für Desserts, Schokolade und Glasuren.Grundrezept: Die Kakaobutter im Wasserbad bei mittlerer Hitze schmelzen lassen und mit den weiteren Zutaten vermengen.Zutaten:Kakaobutter*
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Product Information
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  • Aufbewahrung und Verwendung :
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