Bauckhof - VeggieMix Köttbullar- 180g

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Description

Bauckhof ist einer der ältesten Demeter-Höfe Deutschlands, was uns als Naturkosthersteller zu einem echten Pionier macht. Unsere Leidenschaft: Mit Herz, Hand und Verstand leckere, gesunde Demeter- undLebensmittel aus Tradition herzustellen. Gemeinsam mit Bauckhof zeigst du, wie guter Geschmack die Welt jeden Tag ein kleines bisschen nachhaltiger machen kann: #veggiefood #bauckhofmuehle
Zubereitung:Anleitung für ca. 25 Stück
Zutaten
225ml kaltes Wasser, 2 EL neutrales Öl (z.B. Bratöl), etwas Öl für die Pfanne
Zubereitung:
1. Den Mix mit Wasser und Öl in eine Schüssel geben und gut verrühren. 2-3 Minuten quellen lassen.
2. Die Masse mit angefeuchteten Händen zu walnussgroßen Kugeln formen.
3. In einer beschichteten Pfanne reichlich Öl erhitzen und die Bällchen von allen Seiten braun braten.
Rezepttipp Vegane Rahmsoße
3 EL vegane Butter in einem kleinen Topf schmelzen und 4 EL Mehl unter Rühren hinzugeben. Die glatte Masse mit 300ml Gemüsebrühe und 250ml veganer Sahne aufgießen, ebenfalls unter Rühren. 2 EL Sojasoße, 1 EL Tomatenmark, sowie etwas Salz und Pfeffer hinzugeben und für 10 Minuten köcheln lassen. Immer wieder gut umrühren.
Serviere Deine veganen Køtbullar klassisch mit einer fruchtigen Preiselbeersauce, herzhaftem Kartoffel-Püree, Rahmsoße und frischer Petersilie.
Zutaten
Reisflocken* 26%, Paniermehl* (WEIZENmehl*, Salz, Hefe*), Kastanienmehl*, Kartoffelflocken*, WEIZENprotein*, Kichererbsenschrot*, geschrotete Leinsaat*, Hefeflocken* (Hefe*, WEIZENmehl*, Meersalz), Champignons*, Meersalz, Zwiebeln*, Backpulver (Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Säuerungsmittel: Monokaliumtartrat, Maisstärke*), gemahlene Flohsamenschalen*, Kakao*, Paprikapulver*, Knoblauch*, Pfeffer*.
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie:
1444 kJ / 341 kcal
Fett:
3,3 g
- davon gesättigte Fettsäuren:
0,6 g
Kohlenhydrate:
57 g
- davon Zucker:
4,5 g
Ballaststoffe:
7,1 g
Eiweiß:
17 g
Salz:
3,1 g
Fertigmischung für vegane Bällchen auf Basis von Reis. Der Veggie Mix aus unserer Bauckhof Mühle ist die bessere Alternative für Fleischersatzprodukte. Auf natürlicher Getreidebasis. Ohne Soja. Ohne Schnickschnack. Und vor allem: Lecker!
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Kühl und trocken lagern.
Bauckhof VeggieMix Köttbullar180g.Fertigmischung für vegane Bällchen auf Basis von Reis --- DE-ÖKO-007 - EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft. Deutschland. Deutschland, Diverse Länder --- Hinweise: Der Veggie Mix aus unserer Bauckhof Mühle ist die bessere Alternative für Fleischersatzprodukte. Auf natürlicher Getreidebasis. Ohne Soja. Ohne Schnickschnack. Und vor allem: Lecker! - Zubereitungsanleitung (für ca. 25 Stück) Zutaten (Bitte als Einkaufszettel abbilden) 225ml kaltes Wasser, 2 EL neutrales Öl (z. B. Bratöl), etwas Öl für die Pfanne Zubereitung: 1. Den Mix mit Wasser und Öl in eine Schüssel geben und gut verrühren. 2-3 Minuten quellen lassen. 2. Die Masse mit angefeuchteten Händen zu walnussgroßen Kugeln formen. 3. In einer beschichteten Pfanne reichlich Öl erhitzen und die Bällchen von allen Seiten braun braten. Serviervorschlag Serviere Deine veganen Køtbullar klassisch mit einer fruchtigen Preiselbeersauce, herzhaftem Kartoffel-Püree, Rahmsoße und frischer Petersilie. --- Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden --- 100GR - kJ: 1444 - Fett: 3.3 - davon gesättigte Fettsäuren: 0.6 - einfach ungesättigte Fettsäuren: - mehrfach ungesättigte Fettsäuren: - Kohlenhydrate: 58 - davon Zucker: 3.7 - Ballaststoffe: 7.1 - Eiweiß: 17 - Salz: 3.2 ---
Bauck Mühle VeggieMix Köttbullar 180g – Veganes Geschmackserlebnis für Deine Küche Entdecke den pflanzlichen Genuss des Bauck Mühle VeggieMix Köttbullar. Diese Mischung ermöglicht es Dir, köstliche vegane Köttbullar zu zaubern, die in Geschmack und Konsistenz überzeugen. Vegan und lecker: Genieße die fleischlose Alternative mit vollem Geschmack, ideal für schwedische Klassiker ohne tierische Produkte. Einfache Zubereitung: Fix und fertig gemischt, kannst Du im Handumdrehen schmackhafte Köttbullar zubereiten – ein Genuss für die ganze Familie. Vielseitiges Gericht: Perfekt zu Nudeln, im Sandwich oder als Snack – Deine Kreativität kennt keine Grenzen. Pflanzlicher Genuss für jede Gelegenheit Der Bauckhof VeggieMix Köttbullar bietet eine gelungene Alternative für alle, die auf tierische Produkte verzichten möchten, ohne dabei auf Geschmack zu verzichten. Kreiere herzhafte, vegane Köttbullar mit authentischem Geschmack und überrasche Deine Liebsten mit einem besonderen Genuss!

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Product Information

Dimension : 180 g
EAN : 4015637019321
Gewicht : 180 g
Hersteller : Bauckhof
Zutatenverzeichnis : * 26%,
Verkehrsbezeichnung : Backmischung
Nährwertdeklaration : Nährwerttabelle
Lebensmittelunternehmen : Bauck GmbH, Duhenweitz 4, 29571 Rosche, Deutschland
Aufbewahrung und Verwendung : Bitte kühl und trocken lagern.

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