Holst porcelain WD, plate, bowl, bed

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Summary
Kapazität: 0.8 liter
Description
Die 2. Wahl der Serie Wood äußert sich durch leichte, bis mittlere Kratzspuren auf der Oberseite des Holzdekors, die während der Produktion entstanden sind. Bei vielen Artikel sind diese Kratzer kaum wahrnehmbar, vor allem, wenn auf ihr Speisen aufgebracht sind. Da die Serie Wood-Design aus Alumina-Porzellan in unserer Top-Selection, also in der höchsten Qualitätsstufe (High Quality) angesiedelt ist, haben wir diese geringwertigen Fehler aussortiert. Doch zum Vernichten und zum Wegschmeißen ist dieses Porzellan viel zu Schade. Deshalb haben wir uns entschlossen, diese Artikel auch in II. Wahl mit einem erheblichen Preisnachlass mit anzubieten. In dem Bestreben etwas eigenes, ganz eigenständiges zu schaffen, haben wir eine Formgebung gestaltet, für die es noch keinen Namen gibt: Eine Schalenplatte aus Porzellan. Für den einen ist es eine tiefe Platte, für den anderen eine flache Schale. Ob nun Porzellanplatte oder Porzellanschale, auch die äußere Formensprache ist vollkommen eigenständig und weit entfernt von den üblichen 0-8-15 Servier- und Speisenschalen. Die weit ausladenden Schalen- bzw. Plattenränder lässt die eigentliche Speisenfläche von 24 x 20, 5 zu einem opulenten Servierelement heranwachsen. Befüllt man die Schale mit Flüssigkeit, wofür sie nicht gemacht ist, würden etwa 0, 80 l strichvoll hineinpassen. Von innen gemessen, vertieft sich die Schale bzw. Platte um etwa 3 cm. Der höchste Punkt von außen gemessen beträgt etwa 5 cm. Als Suppenteller ist die WD 138 sichtlich ungeeignet. Schlachtplatten, Kesselfleisch und Goulasch verleiht diese Holz-Optik-Schale jedoch einen unverkennbaren, rustikalen Charakter. Vor allem Nudelgerichte und Pasta mit Beilagen wie Lachs, Hühnchen und Filetstreifen lassen sich eindrucksvoll in ihr anrichten und servieren. Knusprig gebratene Hähnchen, Gänsekeulen und auch Haxen erhalten durch das Holzdesign ein zusätzliche Gefühl von Bodenständigkeit und verstärken das Image einer regionalen Küche. Auf dem Buffet verleiht die Holzart Porzellanschale als Stand-Alone Element einer Cremé oder einem Dip eine herausragende Position als Farbakzent. Was auch immer in ihr gereicht wird, es wird die Aufmerksamkeit der Gäste auf sich ziehen. Der Rand lässt sich gut anfassen und liegt sicher in der Hand, ohne dabei in der Spülmaschine zu stören.
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